"Gaufres molles": Die Karnevalstradition in Malmedy
In genau einer Woche startet der Straßenkarneval. Bis es so weit ist, kann man sich die Zeit "versüßen". Fettgebäck in allen Formen und Farben gibt es in den Bäckereien bei uns in der Region und das hat Tradition. In Malmedy läuft das etwas anders ab: Da gibt es traditionell Waffeln an den Donnerstagen vor Karneval.