Le Roannay: Ein erster Michelin-Stern für 24-jährigen Chefkoch

Ostbelgien hat ein weiteres Sternerestaurant: "Le Roannay" in Francorchamps ist vor wenigen Wochen mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Am Herd in Francorchamps steht ein junges Team rund um Chefkoch Mathieu Vande Velde. Der 24-Jährige ist erst vor wenigen Monaten von Brüssel nach Malmedy gezogen.