"Marguerite happy cow": Regionale Produktion auf dem Vormarsch

Angesichts der Krisen in der Landwirtschaft nehmen immer mehr Bauern die Vermarktung ihrer Produkte selbst in die Hand. Neben FAIREBEL setzt auch das Label "Marguerite happy cow" auf Nachhaltigkeit und eine angemessene Vergütung der Produzenten - und davon sollen auch die Verbraucher überzeugt werden.