Sie ist auch im wörtlichen Sinn wieder in aller Munde: Die ostbelgische Rotbunte überzeugt als Fleischlieferantin sogar regionale Spitzenköche. Und wer sich selbst an die Zubereitung machen möchte: Drei Metzgereien, zwei in Eupen und eine in Sourbrodt, haben das Fleisch der Rotbunten im Angebot.
Rotbunte kommen auch auf den Teller
Sie ist auch im wörtlichen Sinn wieder in aller Munde: Die ostbelgische Rotbunte überzeugt als Fleischlieferantin sogar regionale Spitzenköche. Und wer sich selbst an die Zubereitung machen möchte: Drei Metzgereien, zwei in Eupen und eine in Sourbrodt, haben das Fleisch der Rotbunten im Angebot.
