Doppelt im Rinderfett gebadet, eine Sauce obendrauf und mit den Fingern gegessen, so genießen Belgier ihre Fritten doch wohl am liebsten. Nun soll die gesamte belgische Frittenkultur zum Weltkulturerbe werden. Darauf zielt eine Initiative der belgischen Frittenbudenbetreiber.
Belgische Fritte als Kulturgut
Doppelt im Rinderfett gebadet, eine Sauce obendrauf und mit den Fingern gegessen, so genießen Belgier ihre Fritten doch wohl am liebsten. Nun soll die gesamte belgische Frittenkultur zum Weltkulturerbe werden. Darauf zielt eine Initiative der belgischen Frittenbudenbetreiber.
